CHOCOLATADA

Unic Pantanal participa do Festival do Chocolate em Cuiabá

Jornalista Jonas Jozino | 23/07/2019 08:11:58

Curso de Gastronomia realizará oficinas de confeitaria e chocolate durante os três dias de evento

O curso de Gastronomia da Unic Pantanal participará nos dias 26, 27 e 28 de julho, do evento "Festival do Chocolate", que chega em sua quarta edição e será realizado no Sesi Papa, no bairro Morada do Ouro, em Cuiabá. A ação contará com oficinas de confeitaria e chocolate, que serão ministradas pelo professor da Unic, Justino Guia, além da exposição de produtos e serviços com diversas instituições do setor. A entrada será gratuita.

Presente desde a primeira edição do festival, a Unic Pantanal será representada por profissionais do ramo, que irão ministrar oficinas gratuitas para crianças e adultos. Intitulada "Doce Gastronomia", a oficina kids de cupcake de chocolate com recheio trufado será realizada das 18h às 19h. Já a oficina de tartelete de brigadeiro, destinada aos adultos, será das 19h30 às 20h30. Ao todo serão disponibilizadas 132 vagas.

A coordenadora do curso de Gastronomia da Unic Pantanal, Anna Pinho, ressalta que a presença no festival é muito importante, pois o público terá a oportunidade de conhecer o mundo da confeitaria. "Por meio dessas oficinas também despertaremos a curiosidade dos participantes, para que, futuramente, possam seguir por este caminho com os conhecimentos gastronômicos que serão ensinados", destaca.

As inscrições para as oficinas de confeitaria e chocolate serão abertas em breve, na página oficial do evento.